El segmento de Rellenos Horneables, Mermeladas de Mesa y Bases de Fruta nos han involucrado en una capacitación constante para satisfacer las necesidades de la industria de panificación y repostería, implementando tecnología y sistemas de automatización que nos permitan la mejora continua y cumplir con los estándares que requiere la certificación ISO 9001:2015, que desde 2013 se tiene implementada en constante evolución del Sistema de Gestión de Calidad para abordar BPM y HACCP, lo que permitirá hacer sinergia con las nuevas líneas de productos a desarrollar y ofrecer al público nuevas alternativas.
El módulo de Investigación y Desarrollo tiene establecido estudiar y evaluar proyectos propios de la empresa y/o maquila; donde se establecen todos los pormenores técnicos para desarrollo de un producto.